ジャムレシピ

バレンタインからは、だいぶ月日が経ってしまいましたが、バレンタイン以外にも、パンやマフィンなどにとっても合いそうだったので、レシピを残しておきます。 実は私、今季に金柑デビューしたばかりですが、金柑に夢中になりすぎて、いろんな人に金...

３種類の柚子と紅玉のジャムを作りました。 近所の農家さんから貰ったおに柚子、国府津の柚子、高知の親戚から送られてきた柚子 おに柚子は撮り忘れてしまいました･･･ そして柚子って種類によってこんなに色も香りも違うん...

金柑ジャムの材料、作り方、ポイントやコツをわかりやすく説明しています。 それに加えて、金柑ジャムを作ろうと思ったエピソードなども書いています。